Fredriks Vinskola Nästa lektion är på fredag den 19/1 kl. 19.00. Det blir Italienska viner, Italiens geografi och en titt i vinkällaren.

Om du vill se vad som har diskuterats under någon av lektionerna så kan du göra det här:

 

Lektion 1

Lektion 2 Lektion 3 Lektion 4 Lektion 5 Lektion 6 Lektion 7 Lektion 8 Lektion 9 Lektion 10

Lektioner fylls på efterhand som de genomförs.

 

 

5 okt: Lektion 1
Vinkunskap: Så gör man vin, Så provar man vin.
Vingeografi: Bordeaux
Provning: Fyra viner - Fyra druvor
6 okt: Lektion 2
VK: Vindruvan
VG: Bourgogne, Alsace, Champagne
P: Torra vita viner
16 nov: Lektion 3
VK: Historia och utveckling
VG: Övriga Frankrike
P: Fyra stora röda druvor
7 dec: Lektion 4
VK: Vinjordbruket, vinrankan, jorden
VG: Tyskland
P: Riesling från olika länder
19 jan: Lektion 5
VK: I vinkällaren (Vinanläggningar, vinkällare, fat...)
VG: Italien
P: Italienska rödviner
8 feb: Lektion 6
VK: Jäsning
VG: Spanien, Portugal, Schweiz, Österrike
P: Spanska rödviner
1 mar: Lektion 7
VK: Hantera och servera vin
VG: Överiga Europa, Medelhavet Afrika
P: Sydafrikanska rödviner
22 mar: Lektion 8
VK: Lagring
VG: Nord- och Sydamerika
P: Amerikanska endruvsviner
12 apr: Lektion 9
VK: Vin till mat
VG: Australien, Nya Zeeland, Asien
P: Austariensiska vitviner
3 maj: Lektion 10
VK: Vin och hälsa, Vinpersonligheter
VG: Sammanfattning
P: Champagne och mousserande vin